Un parco di 33 ettari, in cui vivere secondo i ritmi della natura, dimenticando lo stress e i rumori della città.
“Un ambiente umano,
dove vivere e godere di una vita sana lontani dalla città”
La tenuta è parte integrante dello spirito delle Costantine: la macchia mediterranea, gli alberi secolari e gli animali selvatici creano l’ambiente ideale per staccare la spina e riconnettersi con la propria anima.
Ritiri olistici per ricaricarsi di energie positive grazie a meditazione, yoga e laboratori artistici
Passeggiate guidate alla scoperta della macchia mediterranea e del lecceto secolare
Laboratori e attività all'aperto per adulti e bambini nell'area picnic attrezzata
Le fondatrici delle Costantine hanno voluto incoraggiare i giovani a interessarsi ai lavori agricoli, offrendo loro la possibilità di rimanere nella terra natìa lavorando con dignità e serenità.
Salvaguardare colture e tecniche tradizionali è perciò, da sempre, parte della mission delle Costantine. A Casamassella, nella tenuta di 33 ettari donata dalle sorelle Starace, si coltivano grani antichi e legumi autoctoni secondo le tecniche dell’agricoltura biodinamica. Le Costantine dal 1985 si avvale di un metodo di coltivazione rispettoso dell’ambiente e della biodiversità: tutti i prodotti coltivati sono certificati dal marchio di qualità “Demeter”.
Un ristorante tipico nel cuore della tenuta, a pochi passi dagli orti biodinamici, aperto tutto l’anno. Qui cominciano la giornata gli ospiti della Casa di Ora, facendo colazione con le cicale in sottofondo e possono continuare con una selezione di piatti disponibili a pranzo e a cena. Il ristorante è anche aperto al pubblico, su prenotazione.
© Fondazione Le Costantine ETS – Via Costantine snc
73020 Casamasella (Le) Italy – P.IVA 02152650756
CIN IT075091B700021018
CIS LE07509141000005413